Chiral sind alle Moleküle ohne innere Symmetrieebene. In diesen Fällen sind – ähnlich wie bei der rechten und linken Hand des Menschen – Bild und Spiegelbild nicht miteinander identisch. Die einfachste und häufigste Form dieser Isomerie ergibt sich bei Kohlenstoffatomen mit vier unterschiedlichen Bindungspartnern (wie hier dargestellt).