Der Griffel ist ein Teil des weiblichen Fortpflanzungsorgans vieler Pflanzen. Er verbindet die Narbe mit dem Fruchtknoten, der die Samenanlagen enthält. Männliche Pollenkörner, die auf die Narbe fallen, bleiben dort haften und bilden Pollenschläuche, die durch den Griffel hindurch auf die Samenanlagen des Fruchtknotens zuwachsen. Dort kommt es dann zur Verschmelzung der männlichen mit den weiblichen Geschlechtszellen.